ALIMENTI SENZA GLUTINE, MA "CONDITI" CON ELEMENTI CHIMICI UTILI NELL' INGEGNERIA ELETTRONICA

E poi avviene che le persone cerchino alimenti adatti alle proprie intolleranze, come nel caso del glutine, ma che ti troviamo al loro interno con la funzione di antiagglomerante? Oh oh...il biossido di silicio. E che sarebbe? Vediamo un po':http://it.wikipedia.org/wiki/Silice

Utilizzi:
Materia prima per la produzione di silicio elementare. La natura di semiconduttore del silicio ne favorisce l'utilizzo nel campo dell'ingegneria elettronica, nella costruzione di circuiti integrati, transistor e altri componenti elettronici.
Col nome di il biossido di silicio, per realizzare l'ossido di isolamento all'interno dei circuiti integrati, e l'ossido di gate dei transistor MOSFET.

FONTE:
Luca Marchetti